METRO Türkiye Satın Alma Ekibinin yapısını anlatır mısınız?
Ediz Kırcalı
Ediz Kırcalı
Gıda Kategori Yöneticisi, METRO Türkiye
Transkript

En başta Genel Müdürümüzün altında Satın Alma Direktörümüz, Satın Alma Direktörümüzün altında 4 ayrı Grup Müdürü, onların altında da belli kategoriler var. Ben Deterjan olarak Food 3 Grup Müdürünün altındayım. Gıda’da 3, Gıda Dışı’nda 1 Grup Müdürü var. Food 3’te içecek, kozmetik, deterjan, şekerleme ve bisküvi grubu var. Diğer kategorilerde balık, et, meyve-sebze gibi ürünler bir kategoriye bağlı, Gıda Dışı da tek bir Grup Müdürüne bağlı. Her kategorinin ayrı Kategori Müdürü ve onun altında çalışan Kategori Yöneticileri var.