ENSAIA bir Fransiz Mühendislik Okulu, Lorraine Üniversitesi’nin bir parçasıdır. Gıda ürünlerinin nasıl yapıldığını anlamak istedigim icin Gıda Endüstrisi Mühendisliği okudum. Bunun yanı sıra, bu sektör çok geniş bir iş alanı sunuyor.

Okurken küresel pazarda rekabet etmek için tedarik zinciri yönetiminin önemli bir faktör olduğunu anladım. Bunun sonucu olarak da Lojistik İşletme Master’ı yapmaya karar verdim.