Proses ve Teknoloji Departmanı'nda bir gününüz nasıl geçiyor?

Proses ve Teknoloji Departmanı’nı bölüm olarak incelersek 4 ana bölümden oluşuyor. ArGe, paketleme, kalite kontrol ve kalite güvence yasal işler departmanı. Bu dört departman da bütün süreçlerini gün içinde birbirleriyle iletişimde olarak yürütüyor. Ben ArGe tarafındaki bir günü anlatayım size. Bir gün çok hızla başlayıp göz açıp kapayana kadar bitiyor ve aynı zamanda inanılmak bir yoğunluk yaşıyoruz. Her sabah ofis içinde ArGe departmanındaki arkadaşlarımızla toplanıp günün kısa bir planını ve nasıl yöneteceğimizi konuşuyoruz. Hem laboratuvar ortamında hem endüstriyel denemeler olarak birden fazla deneme yapmamız gerekebiliyor. Burada görev yapacak arkadaşların birbirine nasıl yardımlaşacağı, hangi grupların oluşturulacağı, kimin hangi denemeyi takip edeceği vesaire netleştiriliyor. Buna göre de herkes sürecini başlatıyor. Deneme tarafının dışında reçete tarafında da işlemleri yürüten bir arkadaşımız var. Bu da reçete girişleri tarafındaki çalışmalarını tamamlıyor. İlgili prosedürleri, üretim için gerekli tüm dokümanların sağlanmasıyla ilgili kısmı yönetiyor. Bazen sabah dışında gün içinde birbirimizi hiç görmeden akşam olabiliyor.