Yenilikçi ürünleri odağımızda yer aldığı için Tat Gıda Ar-Ge merkezini 2017 yılının son aylarında, Kasım ayında Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’ndan teşkil ettirerek Ar-Ge merkezi kurulumumuzu resmi olarak gerçekleştirdik. Bugün Tat, Mustafa Kemal Paşa, Bursa fabrikamızda on yedi kişiden oluşan gıda mühendisleri, ziraat mühendisleri ve biyoloji mezunu arkadaşlarımızın çalıştığı Ar-Ge merkezimiz faaliyetini sürdürmektedir. Ar-Ge merkezinde özellikle uzun vadeli projelerimiz üzerine çalışmaktayız. Uzun vadeli projelerimizi TÜBİTAK destekli ve Avrupa Birliği çerçevesindeki destekli projelerle yürütüyoruz. Bizim için oldukça uzun soluklu bir hazırlık süreciydi ve bunu başarıyla tamamlamış olduk. Şu anda orada çeşitli projeler yürüterek bu alanı zenginleştirmeye çalışıyoruz. Ar-Ge merkezimizin odağında, özellikle müşterinin ihtiyacına yönelik ürünleri keşfetmek ve geliştirmek kendimize misyon edinmiş durumdayız.