İşe girdiğim zaman beni ilk şaşırtan durum, hiyerarşik bir yapının pek fazla olmamasıydı. Siz bir konudan rahatsızsanız veya bir fikriniz varsa yöneticiye gidip bunu direkt paylaşabilirsiniz. Sizi çok heyecanlandıran farklı bir konu varsa rahatlıkla yönetim kurulu üyelerine de gidebilirsiniz. Dolayısıyla bu durum beni ilk başta şaşırtmıştı ve motive etmişti. Ayrıca son 2 yıl içerisinde de Metro’nun yarattığı GastronoMetro Kurumu’nun beni çok şaşırttığını söyleyebilirim. Çünkü GastronoMetro hiçbir bir kar amacı gütmeyen, sadece kendi kendini döndüren ve sektöre hizmet için kurulan bir kuruluş. Dolayısıyla Metro’nun sektöre yaptığı bu yatırım hem bana ilham verdi hem de beni oldukça şaşırttı.