Yağ, Bakliyat, Makarna, Baharat Bölüm Sorumlusu olarak bir gününüz nasıl geçiyor?

Benim kategorim Kuru Gıda Temel Kategorisi olarak geçiyor. Sıvı yağ, bakliyat, makarna, çorba, baharat gibi 7 kategoriye ayrılıyor ve her kategorinin kendi içinde farklı bir dinamiği oluyor. Tüm bu kategorilerde toplamda 110 firma var, 1500 çeşit üründen bahsediyorum. Her firmanın kategori içindeki büyüklüğü aynı olmasa da onlarla sürekli temas halindeyiz. Sürekli daha iyisini yapabilmek için çaba sarfediyoruz. Telefon ve mail aracığıyla pazarlıklar, fiyatlandırmalar, promosyonlarla ilgili görüşmeleri sürdürüyoruz.