Gastronometro en başta bir toz bulutuydu diyebiliriz çünkü tamamen bir fikirden ibaretti. Dünyada başka bir uygulaması yok. Benzer uygulamalar tabii ki var fakat bu kadar büyük bir alan üzerinde, bu kadar farklı işlevleri aynı anda yürütmeye çalışan Gastronometro gibi bir platform başka bir METRO ülkesinde mevcut değil. Gastronometro’nun açılış aşaması soru işaretleriyle dolu bir aşama çünkü bir toptan perakende devi böyle bir sektöre giriyor, dünyada başka bir örneği yok, yalnızca METRO Türkiye’nin vizyonu sonucunda çıkan bir marka, bir fikir. Dolayısıyla biraz “Acaba nasıl olacak?” diye heyecanın dorukta olduğu bir dönemden bahsediyoruz. 2015’teki açılışından 2017’de bulunduğumuz noktaya geldiğimizde bizim yaptığımız etkinliklerde ağırladığımız 8 bin tane Horeca profesyoneli ziyaretçimiz var. Yurtdışından getirdiğimiz 9 tane Michelin yıldızlı Şef var. Bu etkinliklerde ağırladığımız yüzlerce öğrenci var. Dolayısıyla Gastronometro şu an METRO ülkeleri arasında best practice seçilmiş çok güzel bir proje ve METRO’nun farklı ülkelerinde de benzerini yapmaya çalıştıklarını, istediklerini biliyoruz.