Benim de gıda mühendisi olarak farklı bölümlerde ve alanlarda tecrübem var. Şu an Ak Gıda'da Age bölümünde çalışmaktayım. Ancak Ak Gıda'daki gıda mühendisi arkadaşlarımızın çoğu, üretim, AR-GE, satın alma ve planlama gibi birçok alanda çalışabilir. Gelecek için planlar yapıldığında sadece bir birime odaklanılmaması gerektiğini burada belirtebilirim; bizim çalışma alanlarımızın da göz önünde bulundurulması önemlidir.