Kategori Yöneticisi olarak bir gününüz nasıl geçiyor?

Metro’da güne mailleri okuyarak başlıyorum. Çünkü hem mağazalarla hem de tedarikçilerle sürekli iletişim halinde olduğumuz için mağazaların ihtiyaçları ve tedarikçilerin talepleri oluyor. Bizim buradaki en büyük amacımız, satışlarımızı arttırmak ve müşterilerimizin ihtiyaçlarına daha fazla cevap verebilmektir. Bu anlamda sabah saatlerine mağazalarla görüşerek başlıyoruz. Bir önceki günün ciroları ve yaptığımız işler hakkında iyi veya kötü giden şeyleri değerlendiriyoruz. Önümüzdeki dönemde bir aksiyon varsa bununla ilgili olarak stok ve fiyatlarla ilgili konuşmalar yapıyoruz. Daha sonra onların bir talebi olursa onlara bakıyoruz. Örneğin; önümüzdeki dönemde Gaziantep mağazamız fazla miktarda kavurma satmak istiyor. Mağaza bize istediği markayı ve fiyatı bildiriyor, biz de bu talebe yönelik olarak tedarikçiyle görüşüyoruz. O markanın sağlayabileceği ürün miktarını ve hangi fiyata sağlayabileceğini konuşuyoruz. Bunun dışında satışı arttırmaya yönelik olarak tedarikçilerden tadım talebi ve oraya bir satışçısını gönderip satışı desteklemesini isteyebiliyoruz. Planlamalarımız içerisinde yoğun bir şekilde hazırlanan indirim kataloglarımız olan Metropost’lar var. Genellikle bunların planlaması çok yoğun oluyor. Bunun için de Pazarlama Departmanı’yla ve tedarikçilerle görüşüyoruz. Pazarlama Departmanı, ürünlerin görselleriyle birlikte doğru fiyatlarla basılmasını sağlıyor. Biz de diğer taraftan doğru fiyatın basılması için tedarikçilerle iletişimde oluyoruz.