Anlatsın
Giriş

Kalite Mühendisi olarak bir gününüz nasıl geçiyor?

Gözde Nezihe Tuncer
Gözde Nezihe Tuncer
Kalite Mühendisi, Ak Gıda
Transkript
Açıkçası, her gün yeni bir bilgi modası geçiyor. Ben burada kalite süreçleri, regulator affairs ve supplier management kısmında çalışıyorum. Regülatör dediğimiz yasal süreçlerin nasıl yönetileceği konusunda, pazarlama ve ilgili ekiplerimizle çok sıkı temaslar halinde birlikte çalışıyoruz. Burada tabii ki önemli olan, ürünlerimizi en doğru bilgileri sağlayarak ve piyasadaki diğer ürünlerden nasıl daha güzel ayrıştırabileceğimiz mottosuyla çalışmak. Ancak, yasal yükümlülüklerimiz ve uymak zorunda olduğumuz mevzuatlar var. Bu nedenle, sürekli yenilikleri araştırmak ve hem Türkiye hem de global mevzuatları takip ederek neyi nasıl yapmamız gerektiğini öğrenmek için çabalıyoruz. Sürekli araştırma ve geliştirme motivasyonuyla bir gün geçiriyoruz.

Tedarikçi kısmı ise kendi içinde çok geniş bir alan. Ben burada süt ve süt ürünleri fabrikasında kalite mühendisi olarak çalışıyorsam da, çiğ sütü bir kenara bıraktığımızda, süt için gerekli olan en önemli unsurlardan biri ambalaj sektörü. Bu nedenle, sadece süt ve süt ürünlerini biliyorum diyemem. Ambalaj tedarikçilerini denetleyebilmem için ambalaj sektörüyle ilgili de bilgi sahibi olmam gerekiyor. Kullandığımız içeriklerle ilgili de bilgi sahibi olmam şart. O yüzden içinde her yeni ambalaj, her yeni içerik ya da bu konulardaki sorunlar demek, yeni bir araştırma ve bilgi kaynağı demek. Dolayısıyla, her günüm yeni bilgiler öğrenerek geçiyor diyebilirim.
Bu metin otomatik olarak oluşturulmuştur. Hataları bildirerek geliştirilmesine katkı sağlayabilirsiniz.

Bu soruya verilmiş 1 cevap daha var.