Cevaplar 2

Yükleniyor...
131 görüntülenme
·
Transkripti Göster

Ürün Yöneticisi olarak çalışmanın zor yanları olarak değil de, aslında teşvik eden ve çoğu zaman sizi bir mücadeleyle baş etmek zorunda bırakan durumlar oluyor. Bu ne demek? Gün içinde müzakere etmeniz gereken çok fazla şey var. Pazar çok dinamik, günbegün her şey değişiyor, trendler çok değişiyor, trendleri çok sıkı takip etmek gerekiyor, Gastronomi’yle ilgili olmak gerekiyor. Özellikle bu sektör için söyleyebilirim; insanların Gastronomi’ye gerçekten ilgisinin olması gerekiyor ki başarılı bir şekilde ürünlerin yönetimini yapabilsin. İletişim becerilerinin gerçekten kuvvetli olması lazım çünkü birçok kategoride, birçok departmanla, birçok tedarikçiyle ve Satın Almacı’yla müzakere edip işleri yürütmesi gerekiyor.

252 görüntülenme
·
Transkripti Göster

Pazar analizlerini ve rakipleri sürekli takip etmek için sürekli pazarda olmanız gerekiyor. Türkiye pazarından sorumlu bir Ürün Yöneticisi iseniz işiniz biraz daha kolay ama Afrika gibi büyük bir kıtaya bakıyorsanız çok uzun seyahatler yapmanız gerekebiliyor. Bu da sizin uykusuz ve ailenizden uzak kalmanıza sebep olabiliyor. Bu kültür farklılıklarına adaptasyon bazen çok zor olabiliyor. Bazı ülkelere seyahat etmeniz gerektiğinde, o ülkeye özel aşıları olmanız gerekebiliyor. Bunlar da işinizin hem zor hem de keyifli yanları oluyor.