Erciyes Üniversitesinde gerek staj gerekse öğrenim amaçlı yurtdışı imkanları iyi düzeydedir. Almanya, portekiz, polonya gibi eğitim sisteminin iyi olduğu avrupa ülkelerinde; öğrenciler erasmus dil puanını geçerek ve not ortalaması baz alınarak eğitimlerine devam edebilirler.