Aşçılık direk işe hazırlıyor, gastronomi oyalıyor (tabi sadece aşçı olmak istiyorsanız)

pastacı olma hayalim var ve o yol buradan geçiyor. 

Aslında sadece üniversiteye gitmek için seçtim bu bölümü.

gıda sektörünün her kısmında çalışabilirler. aşçı ve pastacı olarak. aynı zaman da araştırma şefi,mutfak bilimcisi,yemek yazarı,yemek stilisti,yemek mimari,tarif geliştirici gibi bir çok alanda iş sahibi olabilirler. ilk olarak tecrübesizseniz asgari ücretle başlayıp 5.000-6.000 tl’leri görebilirsiniz. cok daha iyi yerlere gelinirse eğer adı duyulmus sef olunursa bu rakam ciddi artıs gösterir. 

gastronominin nereden nasıl geldiğiyle başlayıp,insan vücuduna gerekli kalori hesaplanmasından,görgü kurallarına,servis tekniklerinden kesme pişirme tekniklerine. a’dan z’ye yemeğin tarladan sofraya gelis süresince her seyi öğreniyorsunuz.

çalışmayı sevecek,hic bir zaman bıkmayacak,severek yapacak,hayal gücü genis olacak,özel hayatından çok fazla ödün verecek.