Aşçılık Bölümü öğrencileri nasıl dersler alıyor, içerikleri nasıl?

1 Cevap

gastronominin nereden nasıl geldiğiyle başlayıp,insan vücuduna gerekli kalori hesaplanmasından,görgü kurallarına,servis tekniklerinden kesme pişirme tekniklerine. a’dan z’ye yemeğin tarladan sofraya gelis süresince her seyi öğreniyorsunuz.