Bizim diğer perakende firmalarından en büyük farkımız müşteri hedef kitlemizdir. Biz profesyonel müşterilere hizmet ediyoruz. Reyonlarımız, kurulumumuz, içeride sattığımız ürünler ve ürün çeşitliliğimiz hep bunlara hitap ediyor. Profesyonel müşterilerimiz HoReCa dediğimiz Hoteller, Restoranlar ve Cafelerden oluşuyor. Onlar bizden alışveriş yapabildiği gibi kendilerine sevkiyat da yapabiliyoruz. Tüm reyonlarımız müşterilerimize hizmet etmek için hazırlanmış durumda. Bunun dışında Trader dediğimiz başka bir kısım var. Bunlar da bakkallar, marketler, toptancıdan oluşuyor ve bizden mal alıp mal satıyorlar. Bir diğer kısım da Food Lovers dediğimiz kısımdır. Son zamanlarda bu durum çok trend ve insanlar evlerinde yemek yapmayı çok seviyorlar. Biz de bu müşteri kitlesini çok seviyoruz çünkü bizden yemek aşklarıyla birlikte alışveriş yapıyorlar. Onlara da çok iyi hizmetlerde bulunduğumuzu tahmin ediyorum çünkü ürün çeşitliliği açısından çok önemli bir yerdeyiz. Böyle olunca profesyonel müşterilerin bizden istediği en önemli şey, zaman oluyor çünkü biz restorana mal götürdükten sonra çok fazla vakitleri kalmıyor. Onlara doğru zamanda, doğru kalite standartlarıyla hizmet etmek çok önemli ve onlarla beraber çalışıp farklı iş ortaklığı kurmaktan, onlara destek olup yeni şeyler öğrenmekten çok mutluyuz.